经常会收到这样的留言:我想让我周围的小伙伴吃素,应该怎么做?我想让我家人接受素食,需要做些什么?我想宣传素食,什么样的做法有效?今天就教你如何有效正面地提倡素食,一起来看看吧!

素食群体中充斥着各种关于如何倡导素食的意见:一些人觉得应该简单粗暴,直接说出残忍真相(震慑策略),而另一些人则更倾向于拿自己的例子现身说法。忠于推广素食的积极分子(尽管立场一致)常常却在具体的策略方面会争得不可开交。

不过如何让民众心甘情愿接受素食思想,心理学研究方面有什么建议?要回答这个问题,素食快讯(Latest Vegan News)与布鲁克大学(Brock University)的戈登·哈德森(Gordon Hudson)教授兼研究员做了交流。哈德森博士为《今日心理学》撰稿,他的研究领域包括刻板印象、偏见和歧视,研究重点在意识形态,情绪(厌恶,同理心),群际接触,友谊,和非人性化等方面。

目前,他正在研究人类对自然、环境(如气候变化)和动物等的态度——因而这个话题正是他的兴趣和专业所在。

采访问答

► 从心理学角度看,您认为要有效地倡导动物保护,关键是什么?

▷ 在许多方面,倡议针对的是需要支援的群体,而不是你。不要让其被你的自我意识、傲慢或受伤害的感觉所妨碍。就动物权益来说,要时刻牢记重点是动物们。它们几乎无法发声也得不到认可,动物需要倡导者们保持冷静,诉求于理智,为他人树立好榜样。虽然有时采用“震慑策略”方式也能产生短期改变;但相比之下,长久的改变通常来自于真心信服,而非直面激烈的说教。

其实给小伙伴做好吃的素食,或者带他们素食餐厅吃大餐也是十分有效的方法!

此外,请记住,肉食者们觉得素食者和素食主义对他们有心理威胁。这就意味着榨取动物的一方会抵抗,甚至可能反击。对此做好准备。保持冷静和坚定。再次提醒,想着动物,而不是你自己。也要意识到食肉者们的担忧,以及他们的需求和欲望。很有可能你曾经也有过相同的欲望,而现在生活中你爱的人也持有这些信念。你的任务只是启发与支持,而不是控制。

► 当一个杂食者问你为何素食时,素食者经常困惑该如何回应——您认为什么方法能够最有效地回答或就此展开对话?

▷ 这是一个具有挑战性的问题!通常提问的人并不是真的想知道原因,而是为了挑战或贬低你的观点。但是我建议认真对待这个问题,坦率公开地回答。不用说教或太强势,权当自己是个指路人。

素食的理由可以有很多!

我建议随时准备一些理由(比如喜欢动物、为了地球环境、为了健康、为了改变自己、为了节约资源等等!)。什么也不说可能会让你看起来像是“搞小团体”或“意识形态”。你之所以选择这样的生活方式多半是有充分的理由的;当有人问时,不要害怕分享。

还有一个方法是反问食肉者是否对谈论素食的话题真心感兴趣,同时承认说这么问有点尴尬。这么问大多数人都会尊重你,并乐意听你分享你的思考。

► 您认为倡导者如果采取“要么全盘接受,要么全不接受”(all or nothing)的方法会如何影响素食推广? 

▷ 我认为它会严重伤害这项事业。大多数社会变化是渐进的。如果有人对素食的生活方式感兴趣,第一步是减少对动物的伤害(例如,少吃肉类;领养流浪动物),随后再逐步升级。在其他领域也同样如此。例如,当谈到气候变化,第一步是削减我们自己的碳排放量(顺便提下,少吃肉就是一个绝佳的方法!尤其是牛肉!)你可能仍要开车或偶尔乘公共汽车,但关键是要减少,并更留心自己对别人的影响。

别试图让他人一定接受这样的看法,可以邀请身边人一周至少素食一日开始!

正如我在《今日心理学》上所提到的,“要么全盘接受,要么全不接受”的方法不仅可能造成动物权利保护者与主流社会的分裂,也可以导致运动本身的内部分裂。例如一些严格素食主义者对一般素食者很挑剔。针对严格素食者,我会说:“一般素食者不是你的敌人。多关注如何吸引他们加入你满怀感情的这项事业中,并塑造他们的道德感。”

► 为什么鼓励和支持如此重要?

▷ 动物权利是关于尊重和尊严。不要为了赢得这场战役而抛弃这些。生气是可以理解的,尤其是为了动物考虑,但作为素食倡导者,你需要头脑冷静。可以这样想:你会更容易被愤怒且朝你大喊,不尊重你的人还是更容易被理智体贴且诚心打动你的人说服? 

► 小步推广素食有用吗? 

▷ 大踏步前进可能意味着难以克服的障碍,促使你走向失败。不只是倡导一项事业如此,减肥、戒烟、实现工作目标等等也一样。小的目标更容易实现,你一边推进一边积聚力量。几十年的心理学研究表明, 设置明确的、可实现的、合理的目标非常重要。

给自己一个休息的时候。地球上,几乎每一个领域都在剥削动物,从服装、食物、娱乐、苦力活到科研。对于一些人来说,支持动物保护可能是生平第一次让他们成了“少数派”。主张保护动物不容易,但人生中哪项有意义的事业是容易的呢? 

最后,走小步对自我认知很重要。看到自己生活得越人性化,你越会发现自己是一个有同情心,有道德原则,不伤害别人的人。你会形成新的习惯,更多地与和你拥有同样价值观的人交往。 

► 您认为有哪些心理学方法或策略是动物保护者们应该利用却忽视了的?

▷ 这是个好问题。在我们实验室里,我们一直在试验一些策略,比如在心理上消除人类与动物的分隔。我在这里插一句,这个试验还有有助于减轻我们对人类本身的非人道对待的程度。毕竟,如果动物被“提高”到了与人类同等的水平,那么将其他社会群体比之为动物也就没有贬义了。

我们也正在研究气候变化,让人们认识到危险并开始改变。我越来越多地看到所有这些问题都是相关联的。对地球的漠视关系着对其他人和动物的漠视。食用动物对气候变化造成的影响超过世界上所有的交通工具。是时候开始承认这些都不是凭空存在,而是密切交织在一起的。

最后,我要指出大多数人都是友好的,道德的,或者说希望被人这样看待。因此,最大的挑战是,让主流大众认识到,他们的生活选择(例如,吃肉)是违反自己的道德标准的(例如,不伤害别人)。对认知失调的研究告诉我们,人可以成为自己的变化原动力,他们可以让自己的行为更符合他们的态度和价值观。这样你不用再强加观念给他们,只要让他们回观自己的道德指南针即可。

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